Nduja di Maiale Nero al Bergamotto
Nduja di Maiale Nero al Bergamotto
Fascia di prezzo: da €5.78 a €6.36
La Calabria in una parola: la ‘Nduja, salume artigianale adatto a molteplici ricette, per arricchire i vostri piatti e incredibilmente saporito anche spalmato su fragranti fette di pane.
Ingredienti
- Carne e grasso di suino (origine Italia)
- Sale
- Peperoncino dolce e piccante
- Vino
- Salsa di peperone
- Aromi naturali
Caratteristiche
Descrizione
La ‘Nduja di Maiale Nero d’Aspromoente al bergamotto con buccia e olio essenziale di bergamotto è una novità assoluta, un prodotto dalle umili origini ma conosciuta per il suo gusto unico e squisitamente piccante, da oggi si arricchisce delle note profumate del Bergamotto di Reggio Calabria.
Conservare in luogo fresco e asciutto con temperatura da 4° A 8°
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Formato | 200 Gr, 220 Gr |
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Con grande esperienza viene messo in salamoia, massaggiato a mano per qualche giorno, poi insaccato e legato prima di essere posto a stagionatura per 4/6 mesi. La leggera affumicatura con alloro e rosmarino durante la stagionatura conferisce al salume un profumo delicato e un sapore unico.
Conservare in luogo fresco e asciutto con temperatura da 4° A 8°
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Tagliata a fette sottili, queste risultano striate di grasso e magro, quindi saporite e morbide.
Conservare in luogo fresco e asciutto con temperatura da 4° A 8°
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Conservare in luogo fresco e asciutto con temperatura da 4° A 8°
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