vasetto nduia di maiale nero d'aspromonte

‘Nduja in vasetto di Maiale Nero

€8.90

‘Nduja in vasetto: la qualità e il gusto della ‘Nduja di Maiale Nero d’Aspromonte in una pratica confezione in vetro da 212 ml.

Ingredienti 

  • Carne e grasso di suino (origine Italia)
  • Sale
  • Peperoncino dolce e piccante
  • Vino
  • Salsa di peperone
  • Aromi naturali
  • Olio di semi di girasole

Caratteristiche

maiale nero d'aspromontepeperoncino piccante

COD: MN042 Categoria: Tag:
Share:

Descrizione

La ‘Nduja di Maiale Nero d’Aspromonte contenuta in vasetto, preparata con ingredienti d’alta qualità, per farvi assaporare il gusto unico e inimitabile che solo un prodotto tipico come il nostro salume piccante più famoso richiama.
La sua consistenza morbida e il sapore speziato e piccante renderanno unica ogni ricetta.
Potrete spalmarla sul pane abbrustolito o inserirla nei più svariati piatti, per dare un tocco inconfondibile che ricordi la tipica cucina calabrese; la ‘Nduja è un insaccato versatile e apprezzato da molti, preparata con le parti grasse e tenere del maiale e insaporita con peperoncino piccante e aromi naturali.
Il nostro è un salume artigianale, un prodotto calabrese d’eccellenza e con soli ingredienti selezionati: acquistatelo per accedere ad un’esperienza organolettica unica.
Contenuto vasetto: 212 ml

 

Conservare in luogo fresco e asciutto con temperatura da 4° A 8°

Informazioni aggiuntive

Peso 0.212 kg
Tipo

Dolce, Piccante

Reviews

There are no review yet.

Be the first to review “‘Nduja in vasetto di Maiale Nero”

Prodotti correlati

filetto

Filetto di Maiale Nero

€21.50 – €64.00
Il Filetto di Maiale Nero d’Aspromonte è un salume magro e saporito con un sottile strato di grasso per mantenerlo tenero e saporito. Rispetto a quello di Maiale bianco ha una presenza di grasso più notevole proprio per la razza di suino. Per la sua preparazione viene scelta la parte del lombo. Con grande esperienza viene messo in salamoia, massaggiato a mano per qualche giorno, poi insaccato e legato prima di essere posto a stagionatura per 4/6 mesi. La leggera affumicatura con alloro e rosmarino durante la stagionatura conferisce al salume un profumo delicato e un sapore unico. Conservare in luogo fresco e asciutto con temperatura da 4° A 8°
mortadella di maiale nero d'aspromonte alla 'nduja

Mortadella di Maiale Nero d’Aspromonte alla ‘Nduja

€10.70 – €47.00
Gli artigiani di Nostrum continuano a sorprenderci creando prodotti di incredibile bontà. La Mortadella di Maiale Nero senza pistacchi, ma con il sapore intenso e piccantino della ‘nduja di Maiale Nero d’Aspromonte, è una novità tutta calabrese. (altro…)
pancetta tesa

Pancetta tesa di Maiale Nero

€11.00 – €24.50
La Pancetta tesa di Maiale Nero d'Aspromonte ha forma allungata e proviene dal taglio di carne della pancetta; viene lasciata con la pelle che conferisce un sapore pieno e dolce. A differenza di quella arrotolata, la Pancetta tesa viene salata e pepata e poi lasciata in salamoia ad insaporire per alcuni giorni. Viene massaggiata col peperoncino per far sì che gli aromi penetrino e per aiutare la conservazione, poi appesa dalle due estremità per farle mantenere la forma tesa, con una stagionatura che va da 3 a 4 mesi. Tagliata a fette sottili, queste risultano striate di grasso e magro, quindi saporite e morbide. Conservare in luogo fresco e asciutto con temperatura da 4° A 8°
capocollo

Capocollo di Maiale Nero

€22.00 – €66.00
Il Capocollo di Maiale Nero è un salume d’eccellenza, carne magra al 70% e grasso al 30% circa per mantenerlo tenero e profumato, preparato con la parte anteriore del maiale (la coppa) che viene disossato e messa in salamoia per 7 giorni, poi massaggiato con sale e pepe nero. Insaccato in vesciche naturali, viene legato e poi stagionato per 4/6 mesi. Tutte le nostre specialità sono realizzate con l’impiego delle migliori carni attentamente selezionate. La leggera affumicatura con alloro e rosmarino durante la stagionatura conferisce al salume un profumo delicato e una migliore stagionatura. Il Capocollo ha un gusto morbido e antico come da tradizione per i migliori salumi calabresi. Conservare in luogo fresco e asciutto con temperatura da 4° A 8°